Mahleb – محلب

5,00

Son usage est principalement pour les desserts

 

De manière générale, ajoutez un peu de poudre de mahaleb dans tous vos desserts : gâteaux, biscuits, tarte, brownies, crèmes, muffins, fromage blanc, salade de fruits…

Il est excellent dans les préparations à base de chocolat

50 g

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Description

Le mahaleb (mahlab, mahlep) est une épice aromatique très utilisée au Moyen-Orient

Tirée du noyau de la cerise noire, cette épice au goût doux-amer offre un parfum inégalable aux préparations qui l’intègrent

Informations complémentaires

Poids 0,065 kg

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